Wytrzymała ceramiczna powłoka z twardą mineralną konstrukcją jest odporna na temperaturę do 400 °C, co zapewnia doskonałe rezultaty i łatwe czyszczenie.
Uniwersalne dno TransTherm® oszczędza energię dzięki optymalnemu rozprowadzaniu i utrzymywaniu ciepła, jest kompatybilne ze wszystkimi typami płyt grzewczych, w tym z płytami indukcyjnymi.
Patelnia została wykonana z eleganckiej i solidnej stali nierdzewnej Cromargan® 18/10, która wyróżnia się wyjątkową trwałością i higienicznością.
Posiada konstrukcję przystosowaną do piekarnika (do 250 °C), co pozwala perfekcyjnie wykończyć potrawy, przenosząc je bezpośrednio z płyty grzewczej do piekarnika.
Pusta konstrukcja uchwytu o obniżonej przewodności cieplnej minimalizuje przenoszenie ciepła, dzięki czemu uchwyt pozostaje chłodniejszy w dotyku (nie dotyczy używania w piekarniku).
Szeroki brzeg umożliwia łatwe nalewanie bez kapania, co pomaga zachować czystość w kuchni i ułatwia serwowanie.
