Japoński nóż Santoku od Gudaro oferuje doskonałą równowagę między tradycją a nowoczesnym wykonaniem.
Ostrze o długości 180 mm składa się z 67 warstw stali damasceńskiej z twardym rdzeniem VG10, który zapewnia wyjątkową ostrość i długotrwałą stabilność ostrza.
Dzięki końcowej grubości 2 mm nóż gładko wchodzi w składniki i zapewnia czyste, precyzyjne cięcie bez wysiłku.
Bolster ze stali nierdzewnej 430 zwiększa wytrzymałość i zapewnia doskonałe wyważenie oraz ergonomię.
Rękojeść z pakkawood naturalnie dopasowuje się do dłoni, jest odporna na wilgoć i zapewnia poczucie luksusu przy każdym uchwycie.
Pakkawood powstaje przez prasowanie warstw naturalnego drewna nasączonych żywicą pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu jest wyjątkowo wytrzymały, odporny na wilgoć i jednocześnie zachowuje elegancki wygląd prawdziwego drewna.
Nie zaleca się mycia w zmywarce.
Wykorzystane naturalne materiały tchną w każdy produkt charakter. Specyficzne cechy drewna z sękami i odpowiednia struktura są gwarancją wyjątkowości każdego produktu, dlatego nie musi on być w pełni zgodny z przedstawionym na zdjęciu. Pragniemy zatem zaznaczyć, że różnorodność zastosowanych materiałów naturalnych nie jest objęta gwarancją.
